La Côte de Tire Pé doit son nom à une scène agraire quotidienne et bien connue des autochtones, selon laquelle les bêtes de somme se soulageaient de leurs efforts pour monter à la propriété, en « tirant le pet ».
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Fanouche, trait bretonne de 10 ans attelée montée au service des Poneys Mômes d'Hélène, 

Depuis fin 1997, nous cultivons ces magnifiques parcelles juchées sur un promontoire argilo-calcaire situé au sud de l'entre deux mers à 60 km de Bordeaux.

Culture biologique depuis 2008,  certification ECOCERT à partir du millésime 2014 (sur "Tire'Vin'Vite" ,Tire Pé, ,
 La Côte et les Malbecs)
 



Le bonheur de notre métier se

 trouve dans le respect, 

l ’attention, la compréhension 

portés à ce terroir afin qu ’il 

nous en livre ses plus beaux 

fruits ;

équilibre, fraîcheur et 

typicité  sont nos maîtres mots



 


2 commentaires:

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    Thank you so much for this wonderful article! Here we all can learn a lot of useful things and this is not only my opinion!
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    1. Une question qui se pose toujours, pourquoi les Tunisiens ne font pas confiance à leurs hôtels, brasseries et agences de voyage alors que les étrangers viennent spécialement pour ça. La réponse est simple , la Tunisie avec une grande infrastructure hôtelière, des brasseries reconnues en France et pareil à L’Europe est le paradis un peu connu jusqu'a cet instant. La Tunisie est également classée première sur la liste des pays touristiques. Le tourisme médical, un parmi les piliers importants de ce secteur économique. Ce pays est première destination tourisme médical et chirurgie esthétique au monde.

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